Gambar ihsan: The Pena
Assalamualaikum.....
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam (ikut suka kalo nak banyak buat banyak)
- 1 biji telur
- 2 sudu minyak bijan
- 2 sudu serbuk lada putih
- 1 kotak tepung goreng kentucky
- Minyak untuk menggoreng
Cara-cara
- Ayam dipotong ikut suka. Kemudian dibersihkan.
- Di dalam satu mangkuk, masukkan ayam, telur, minyak bijan dan serbuk lada putih. Gaulkan sehingga rata.
- Perapkan lebih kurang 30 minit.
- Ambil ayam yang diperap dengan bahan-bahan tadi kemudian digolek-golekkan dengan tepung kentucky.
- Panaskan minyak. Goreng ayam hingga masak dan keperangan. Ulang hingga habis ayam yang diperap tadi.
Sedia untuk dimakan. Sedap dimakan ketika panas. Selamat mencuba!
Sumber ayam tepung: SINI |
No comments:
Post a Comment