Gambar ihsan: FB Resipi Sedap
Assalamualaikum.....
Bahan-bahan:
1 ekor ayam dipotong 20-24 (macam buat nasi ayam)
2" halia dihiris nipis
5 batang daun bawang dipotong panjang
Garam secukup rasa
Bahan untuk perap:
3 sdt kicap cair
2 sdt minyak bijan
1 sdt lada serbuk hitam
Garam secukup rasa.
Gaul semua bahan dan lumur pada ayam perap lebih kurang 1 jam
CARA PENYEDIAAN:
- Panaskan kukusan pada api besar
- Susun ayam atas pinggan kukusan
- Taburkan halia dan daun bawang
- Kukus sehingga empuk.
No comments:
Post a Comment